F
News

Saisoneröffnung in Lech am Arlberg

Hostess Cecily Greussing and Chef de cuisine Kevin Szalai in the Severin*s - The Alpine Retreat

[Translate to English:] Foto: © Michael Magulski

Das Severin*s – The Alpine Retreat in Lech ist bereit für die Ski-Saisoneröffnung am 7. Dezember. Es begrüßen Sie unsere neue Gastgeberin Cecily Greussing und unser neuer Chefkoch Kevin Szalai.

Kein ganz neues Gesicht ist Cecily Greussing im Severin*s – The Alpine Retreat, denn sie war bereits in der vergangenen Saison Teil des Severin*s Teams. Sie kennt sich in der Region rund um Lech bestens aus und geht selbst begeistert auf Reisen. So weiß sie aus erster Hand, dass das Erlebnis eines Gastes bei der Reservierung beginnt und erst mit der sicheren Heimkehr endet. Cecily Greussing verfügt über eine Fülle an Fähigkeiten, die sie aus ihren Tätigkeiten im Management und Vertrieb sowie beim Yoga und Wettkampf-Rudern erworben hat und zukünftig als Gastgeberin und Teamleiterin im Severin*s – The Alpine Retreat einzusetzen weiß.

Kevin Szalai hat die neue Leitung der Küche im Severin*s übernommen: ein junger Österreicher von nur 25 Jahren, mit reichhaltiger Erfahrung in Michelin-Sternerestaurants und einer Leidenschaft für lokale Produkte aus den Bergen. Bei der Zubereitung der Gerichte legt das Team um Küchenchef Kevin Szalai besonders viel Wert auf die Verwendung von Produkten aus der Region. Sie erleben beim Frühstück sowie beim Mittag und Abendessen im Severin*s – The Alpine Retreat einen raffinierten Einblick in die traditionelle österreichische Küche, gepaart mit Aromen aus aller Welt und zubereitet mit modernsten Kochtechniken. Auch externe Gäste sind im Restaurant herzlich willkommen.

Das Saison-Auftaktpaket vom Severin*s beinhaltet einen 3-Nächte-Aufenthalt mit Frühstück, ein 4-Gänge-Abendessen am ersten und zweiten Abend, ein 6-Gänge-Gourmet-Abendessen am dritten Abend, eine kostenfreie Minibar, einen kostenfreien Shuttle-Service zu den Skiliften in Lech und ein komplettes Entspannungspaket im Spa (gültig vom 7. bis 22. Dezember 2018). Mehr Informationen

 

Weitere Artikel der Kategorie